こんにちは！　障害福祉サービス　ウェルビー新横浜駅前センターです。
当センターでは、月曜日と金曜日に「企業実践」カリキュラムがあります。
「中国について」というテーマで調査した内容を当センターのカリキュラムで発表しましたので紹介いたします。
春を感じるようになった3月31日(土)のカリキュラムにて発表しました。

①中国の料理について
・（四川、上海、広東、北京）料理について説明しました。
・四川料理・・・辛い料理（麻婆豆腐など）
・上海料理・・・魚料理、薄味（上海がになど）
・広東料理・・・甘め、食材が豊富、日本人向き（飲茶、ふかひれなど）
・北京料理・・・宮廷料理（北京ダック、ピータンなど）

・中国料理と中華料理の違いについて
・中国料理に無いメニュー・・・焼き餃子、天津飯、冷やし中華

②チャイナドレスについて
・チャイナドレスは、チーパオと呼ばれている。（満州族の民族衣装）
・1910年から1940年までの各時代の特徴を説明しました。
・1912年・・・長袖、体の曲線を出してはいけない
・1920年・・・えりが低い、袖口が広い、膝丈
・1930年・・・えりが高い、スリット（太ももを強調）、袖口が縮小

③中国の観光スポットについて
・観光地トップ10について発表しました。
・1位・・・天安門　　　　　　　6位・・・拙政園（せっせいえん）
・2位・・・故宮　　　　　　　　7位・・・大連
・3位・・・頤和園（いわえん）　8位・・・兵馬俑（へいばよう）
・4位・・・万里の長城　　　　　9位・・・武陵源
・5位・・・上海　　　　　　　 10位・・・大足石刻（だいそくせっこく）

④中国語について
・干支や国名を中国語で発表しました。
・四字熟語について
・半死半活・・・だらだらしている
・大手大脚・・・大金を惜しげもなく使う
・筋疲力尽・・・疲れてくたくた
・手忙脚乱・・・あわてふためく
以上４つのテーマについて1時間30分で発表しました。

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