【新横浜】企業実践での調査発表「中国について」

こんにちは! 障害福祉サービス ウェルビー新横浜駅前センターです。
当センターでは、月曜日と金曜日に「企業実践」カリキュラムがあります。
中国についてというテーマで調査した内容を当センターのカリキュラムで発表しましたので紹介いたします。
春を感じるようになった3月31日(土)のカリキュラムにて発表しました。

 

①中国の料理について
・(四川、上海、広東、北京)料理について説明しました。
・四川料理・・・辛い料理(麻婆豆腐など)
・上海料理・・・魚料理、薄味(上海がになど)
・広東料理・・・甘め、食材が豊富、日本人向き(飲茶、ふかひれなど)
・北京料理・・・宮廷料理(北京ダック、ピータンなど)

yjimage5I94R5OY北京ダックyjimage[3]麻婆豆腐yjimage[3]飲茶

・中国料理と中華料理の違いについて
・中国料理に無いメニュー・・・焼き餃子、天津飯、冷やし中華

 

②チャイナドレスについて
・チャイナドレスは、チーパオと呼ばれている。(満州族の民族衣装)
・1910年から1940年までの各時代の特徴を説明しました。
・1912年・・・長袖、体の曲線を出してはいけない
・1920年・・・えりが低い、袖口が広い、膝丈
・1930年・・・えりが高い、スリット(太ももを強調)、袖口が縮小

 

③中国の観光スポットについて
・観光地トップ10について発表しました。
・1位・・・天安門       6位・・・拙政園(せっせいえん)
・2位・・・故宮        7位・・・大連
・3位・・・頤和園(いわえん) 8位・・・兵馬俑(へいばよう)
・4位・・・万里の長城     9位・・・武陵源
・5位・・・上海        10位・・・大足石刻(だいそくせっこく)

yjimage[5]天安門 yjimage[1]万里の長城

④中国語について
・干支や国名を中国語で発表しました。
・四字熟語について
・半死半活・・・だらだらしている
・大手大脚・・・大金を惜しげもなく使う
・筋疲力尽・・・疲れてくたくた
・手忙脚乱・・・あわてふためく
以上4つのテーマについて1時間30分で発表しました。

 

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