みなさん、こんにちは！
ウェルビーチャレンジ大宮東口センターです。
新年あけましておめでとうございます。
皆様には、新春を晴々しい気持ちでお迎えのこととお慶び申し上げます。
本年も引き続き、より良い支援を提供してまいりますのでよろしくお願い申し上げます。
さて、弊社では1月4日より通常営業を行っておりますが、
まずは昨年12月のイベント【わくわくクッキング「豚汁作り」】についてご報告いたします。
今回は具材に豚肉、スライスたまねぎ、サツマイモを使いました。
まずはサツマイモを大きめのひと口大に切ります。
普段料理されない方がほとんどで、みなさん慣れない包丁さばきに苦戦しながらも
丁寧にそして積極的に挑戦していただきました。
次は鍋に味噌とだし汁を入れて具材と一緒にコトコト煮込みます。
サツマイモに竹串が入ったのを確認して火を止めます。
お椀に分けてお好みで七味をかけて出来上がり！
出汁と味噌が利いててとても美味しかったです！
次回の『わくわくクッキング』もお楽しみに！
次は何をつくろうかな～♪
随時、見学・体験を受け付けておりますので、ご希望の方は電話かメールにてお問い合わせください。
皆様のお問い合わせをスタッフ一同お待ちしております。