【チャレンジ大宮東口】抹茶のもちもちロールケーキ作り

みなさん こんにちは!
ウェルビーチャレンジ大宮東口センターです。
 
凍えるような寒さが続き春の訪れが待ち遠しいですね。
 
さて、新年第一回目の≪どきどきハラハラクッキング≫は「抹茶のもちもちロールケーキ」です。
抹茶生地にあんこを挟んだロールケーキです。
 
前日の食材買出しでは予算内に収めるために皆で考え、お店を何店舗か回りました。
 
迎えた当日は利用様にパワーポイントで作成頂いた作り方の内容を確認しました。
いよいよお菓子作りです。
 
材料を計り、ボールに入れます。
少しずつ水を加えながら混ぜるのですが生地がだまになってしまい苦戦しましたが協力しあって滑らかな生地に仕上がりました。
生地を焼くときはホットプレートの温度に気をつけながら焦がさないよう薄く焼き上げます。
生地を薄く延ばすのが難しく、お菓子作りの得意な利用者様が率先して声がけをしてコツを教えてくださいました。
 
生地を裏返す所はとても盛り上がりました。
上手に返せたり、少し切れてしまったりと様々でしたが、笑顔が溢れていました。
何枚か生地が焼けたところで、焼きチームとあんこを塗って丸めるチームに分かれて作業。
参加者全員がどちらの作業も体験出来るように交換で行いました。
得意な作業も不得意な作業も皆で協力して作ることができました。
 
ロールケーキは昼食のデザートで頂きました。
午後の振返りの時間では
・生地がもちもちして美味しかった
・あんこが甘すぎず美味しかった
・見た目ほど抹茶が濃くなく香りがよかった
・クッキングシートがあるとよかった
・調理器具の購入検討が必要
など様々な意見が出ました。
次回のどきどきハラハラなクッキングが楽しみです。
 
チャレンジ大宮東口センター‐画像
※カリキュラムは強制ではありません。そのため、カリキュラム中に個別でPC訓練を行う方もいらっしゃいます。
 
皆様ご自身のペースで、目標に向けて取り組むことが可能です。
 
 
よくあるご質問
「自立訓練とは何ですか?」
「受給者証がなくても利用できますか?」
「コミュニケーションが苦手ですが、大丈夫でしょうか?」
「今すぐ就職ではなく、ゆっくり体調を整えていけますか?」
 
など、疑問や質問はお気軽にご相談ください。
見学・体験はいつでも受け付けております。
 
ご関心のある方は、ぜひお電話またはメールにてお問い合わせください。
スタッフ一同、皆様からのお問い合わせを心よりお待ちしております。

【チャレンジ大宮東口】サンサン太陽~!!in 第一学院高等学校 埼玉キャンパス様

皆さん、こんにちは!^^♪
関東では大寒を迎え、本格的に毎日寒いですね( ゚Д゚)
朝起きてもまだまだ暗くて、スッキリ起きられない日々と毎日たたたかう某職員です。皆さんはスッキリ起床できていますか?
 
さてさて、タイトルからして「なんのこっちゃ?」ですが、今回は『第一学院高等学校 埼玉キャンパス』様にお邪魔し、高校生の皆さんと一緒にヨガをしてきました~!ぱちぱち~ぱちぱち~
 
今回は『セルフケア』のひとつとして、ヨガを一緒に楽しんできました(*´з`)
O先生が提案してくださり、実現した講座になります!!
O先生、本当にありがとうございます(*´▽`*)
と~っても熱くてお話しも面白い先生、お話しするたびに毎回気づき、学びをいただいています。
 
そんな先生も一緒に、レッツヨガタイム★
ゆる~い感じのストレッチ系から始まり、普段なかなか伸ばしたり意識しない動きも取り入れ、太ももや背中の大きい筋肉も動かしつつ、内臓やインナーマッスルも意識してみんなで励みます★
 
そしてそして、某職員がコツコツ続けている朝活ヨガで実践しているのが、タイトルにある、『サンサン太陽~!!』です🌞
 
太もも骨盤を意識したスクワットで両手を空高く広げ、太陽を全身に受け止めます!
足元には大地を感じ、太陽と風を全身に感じながら満面の笑みで
『サンサン太陽~!!』
と声に出して叫びます。家の中でもひとりでも某職員はやっているらしい。。。
 
高校生の皆さんは恥ずかしがって一緒に叫んでくれないかな?と心配していましたが、生徒の皆さん、さすがです!(笑)
皆さんしっかりと『サンサン太陽~!!』してくれましたよ!(*´▽`*)
すんばらしいぃい!!ぐれーと!!
 
なんだそれ、と侮ってはいけません。これこそが『セルフケア』。
自分で自分の気分を上げる事、満面の笑みや声を出す事、これはめちゃめちゃ自分を活性させるし、気分も良くなるかもしれません。家の中なら迷惑にならないと思いますし。。。!
 
今回のセルフケア講座が皆さんの生活の中で一瞬でも役に立つ時が来るとしたら本当に本当に喜ばしい事です。
今回このような機会をいただいた、第一学院高等学校埼玉キャンパスの先生方に心から感謝申し上げます。
 
生徒の皆さん、先生方本当にありがとうございました!!
チャレンジ大宮東口センターでは、これからも近隣の教育機関や支援機関と連携しながら、利用者様とご家族支援をしてまいります。
引き続きどうぞよろしくお願い致します。
 
ウェルビーチャレンジ大宮東口センター_画像①ウェルビーチャレンジ大宮東口センター_画像②

【チャレンジ大宮東口】高校生と認知行動に基づくワークをやってみた!

こんにちは!ウェルビーチャレンジ大宮東口センターです。
1月も半ばを過ぎ、すっかり正月気分も薄れてきた今日このごろ。皆様いかがお過ごしですか?
ウェルビーチャレンジ大宮東口センターの利用者様と職員は、流行り病に罹患する事なく、元気いっぱいに過ごしております(^^♪
 
さて、きょうはこれまでもご近所さんとして仲良くさせてもらっている『第一学院高等学校 埼玉キャンパス』様にお邪魔し、高校生の皆さんと一緒に『認知行動療法に基づくワーク』をご案内してきました~!
 
この春に卒業予定の生徒さんたち。。。最初はどんな風に取り組んでくれるか、
つまらなくないかな、と考えてドキドキしていました( ゚Д゚)
 
でも、さすが3年生!皆さんしっかりとワークに参加してくれて、お題を出してくれたり、グループでの話し合いも積極的に意見交換してくれてる!(*´▽`*)
すんばらしいぃい!!
 
日常生活や学校生活などでちょっとモヤっとする事や気になる事、不安になる事など気持ちの揺らぎは誰にでもある事ですが、今回の講座ではセルフケアのひとつとして皆さんにお伝え出来たと思います。
 
卒業後にはそれぞれの新しい環境で新たな出会いや活躍があろうことかと思います。色んな楽しみも不安もたくさん抱えて卒業されるんだなぁと勝手にしみじみしてしまいました。どんな大人になるのかな、じーん( ;∀;)
 
今回のセルフケア講座が皆さんの生活の中で一瞬でも役に立つ時が来るとしたら本当に本当に喜ばしい事です。
このような機会をいただいた、第一学院高等学校埼玉キャンパスの先生方に心より感謝申し上げます。
 
講座アンケートにも『役に立った』『自動思考って初めて聞いた』『楽しかった』など感想を書いてくれた生徒の皆さん、ありがとうございます(*´з`)
そういう声って励みなるんです、本当に。
 
3月の卒業式には改めてお邪魔する予定です!卒業までの時間、キャンパスライフを思いっきり味わって過ごしてくださいね!!
 
チャレンジ大宮東口センター_画像1
チャレンジ大宮東口センター_画像2

【チャレンジ大宮東口】1月の特別外部講師カリキュラムについてご報告

こんにちは。
ウェルビーチャレンジ大宮東口センターです。
冬の寒風が身に染みる季節となりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
 
●特別講師による講義「はーとふる農園 蓮田」様をお招きしました
1月19日、特別講師として「はーとふる農園 蓮田」様にお越しいただきました。
はーとふる農園 蓮田様では、障害のある方が農作業に従事されています。
当日は実際に行っている作業について、写真やイラストを用いながらとてもわかりやすく説明していただきました。利用者様は質問を交えながら、興味深そうに耳を傾けていました。
 
●面接についての質問も活発に
応募時には面接が必要になるという話題では、「面接を受けたことがありますか?」という講師の問いに対し、数名の利用者様が手を挙げられていました。
また説明会の最後には、実習時の服装や靴についての質問もあり、
「農園から出る際は、害虫が付かないよう靴の消毒を行う」
という回答に皆さま納得されていました。
 
●カリキュラムのご様子
チャレンジ大宮東口センター_カリキュラムの様子_画像
 
●利用者様のご感想
・「野菜の袋詰め作業が印象に残り、農業の大変さを学びました。」
・「障がい者の自立や働きやすさをとても大切にしている会社だと感じました。」
・「実際の農作業を疑似体験できて良かったです。」
・「農作業体験が想像以上に本格的で驚きました。」
大変好評のカリキュラムとなりました。
 
※なお、カリキュラムは強制ではありません。
そのため、カリキュラム中に個別でPC訓練を行う方もいらっしゃいます。
皆様ご自身のペースで、目標に向けて取り組むことが可能です。
 
●よくあるご質問
「自立訓練とは何ですか?」
「受給者証がなくても利用できますか?」
「コミュニケーションが苦手ですが、大丈夫でしょうか?」
「今すぐ就職ではなく、ゆっくり体調を整えていけますか?」
 
など、疑問や質問はお気軽にご相談ください。
 
 
見学・体験はいつでも受け付けております。
ご関心のある方は、ぜひお電話またはメールにてお問い合わせください。
スタッフ一同、皆様からのお問い合わせを心よりお待ちしております。

【チャレンジ大宮東口】12月の「ものづくり」について

こんにちは。
ウェルビーチャレンジ大宮東口センターです。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
 
12月のカリキュラム「ものづくり」では、お正月に向けた飾りを作成しました。
 
まず「お正月といえば何?」と考え、パソコンで検索しました。
門松や鏡餅、干支、羽子板など、さまざまなイメージが出てきました。
 
次に折り紙を使って飾りを制作します。
同じイメージでも折り方によって全く異なる作品になるのが面白いところです。
完成した後、出来上がった飾りを利用者様同士で見せ合いながら、楽しく会話されていました。
 
ウェルビーチャレンジ大宮東口センター_カリキュラムの様子_画像①
 
利用者様のご感想
「椿の花を2つ作りました。難しい部分があり、少し手間取りました。」
「折るのに苦戦しましたが、何とか完成できました。」
「羽子板に見えるか心配ですが、2つ作ることができて良かったです。」
「集中して折ることができました。」
 
※なお、カリキュラムは強制ではありません。
そのため、カリキュラム中に個別でPC訓練を行う方もいらっしゃいます。
皆様ご自身のペースで、目標に向けて取り組むことが可能です。
 
よくあるご質問
「自立訓練とは何ですか?」
「受給者証がなくても利用できますか?」
「コミュニケーションが苦手ですが、大丈夫でしょうか?」
「今すぐ就職ではなく、ゆっくり体調を整えていけますか?」
など、疑問や質問はお気軽にご相談ください。
 
見学・体験はいつでも受け付けております。
ご関心のある方は、ぜひお電話またはメールにてお問い合わせください。
 
スタッフ一同、皆様からのお問い合わせを心よりお待ちしております。
里芋の皮むきに苦戦しましたが、美味しく仕上がりました。

【チャレンジ大宮東口】11月のカリキュラムのご報告

こんにちは。
ウェルビーチャレンジ大宮東口センターです。
街路樹も葉を落とし、すっかり冬の景色となりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
今回は、11月に実施したカリキュラムをご紹介いたします。

■ 11/6(木)人間総合科学大学の学生さんとの交流会
学生さんとご利用者様が、SST(ソーシャルスキルトレーニング)を通じて交流しました。
「学生さんとの自己紹介は緊張しました」との感想もいただきました。

■ 11/12(水)バレーボール大会
かわぐち若者サポートステーションのご利用者様と合同でバレーボールを行いました。
月1回の開催で、皆さん少しずつ慣れてきています。

■ 11/17(月)チャレンジサークル活動
チャレンジでは新たにサークル活動をスタートしました。
初回は「推し活サークル」で好きなアーティストについて語り合い、
「ボードゲームサークル」では好きなゲームを紹介し、
カリキュラムのリフレッシュで遊ぶゲームを考えました。

■ 11/18(火)特別講座:ミライズ障害年金相談センター 様
障害年金についての講座を開催しました。
「自分が利用している年金について詳しく聞けて良かった」
との声をいただきました。

ウェルビーチャレンジ大宮東口センター_カリキュラムの様子_画像①

■ 11/26(水)どきどきハラハラクッキング
今回は「かりもち里芋味噌ポテト」を作りました。
里芋の皮むきに苦戦しましたが、美味しく仕上がりました。

ウェルビーチャレンジ大宮東口センター_カリキュラムの様子_画像②

■ 11/27(木)利用者様による特別講座「Excel基礎講座」
パソコン操作が得意な利用者様が講師となり、
わかりやすく丁寧に説明してくださいました。
「新しい操作を覚えられて良かった」との感想もありました。

※カリキュラムは強制ではありません。
個別でPC訓練を行う方もいらっしゃいますので、
ご自身のペースで目標に向けて取り組めます。

よくあるご質問
「自立訓練とは何ですか?」
「受給者証がなくても利用できますか?」
「コミュニケーションが苦手ですが大丈夫でしょうか?」
「今すぐ就職ではなく、ゆっくり体調を整えたいのですが…」
など、疑問や質問はお気軽にご相談ください。

見学・体験は随時受付中です。
ご関心のある方は、お電話またはメールにてお問い合わせください。
スタッフ一同、皆さまからのご連絡を心よりお待ちしております。

【チャレンジ大宮東口】外出イベントのご様子

【社会福祉法人うらわ学園 の学園祭にいってみた★】
みなさん、こんちくわ!チャレンジ大宮東口センターです。
朝晩すっかり冷え込みが厳しい季節になりましたね。お布団から出るときには、
「っシャー!」と気合を入れて起き上がっている職員です。みなさんはいかがお過ごしでしょうか。

さて、秋の風を感じ始めた11月のとある土曜日、「社会福祉法人うらわ学園」
に利用者様と遊びにいってきました!!
チャレンジ大宮東口センターでは、地域の中の様々な支援機関様や学校関係者の方々などと連携をとらせていただいています。「日ごろお世話になっているし、ご挨拶にもいきたいし!」といいつつ、本音は利用者様と一緒に楽しい事したい~(*´з`) てなわけで、みんなでゴー!

朝から伺いましたが、開門前から列ができていました!きっと、ご近所の方も楽しみにされているイベントなのでしょう、大盛況の様子が早くもただよいますね(*´з`) わくわく。
校門付近では、「やきそば」「ポップコーン」「からあげ」「手作りパン」「おにぎり」など。。。。。
絶賛、秋の食欲祭り開催中ではありませんか( ;∀;)
あれもこれも食べたい欲をなんとかおさえて、校内に入ります。
校内はバザーや生徒さんたちの手作りゲーム、キーホルダー作り、手作りボーリングなどなど、みどころたくさんで、どこから楽しむか迷いますね! ゲームは嬉しいプレゼントつき🎁職員もしっかり楽しみいただきました。
学校ならではの食堂では、カレーやうどんもいただけるではありませんか( ゚Д゚)
お昼になるまえにみんなそれぞれ食べたいものを購入して輪になっていただきま~す!!
ちなみに、職員は「やきそば」をいただきました。屋台のやきそばってとてもおいしく感じますよね~

そしてそして、なんと特別ゲストが来校されていました★

さいたま市PRキャラクターさんです~(^^♪ 記念にぱちり~
私たちチャレンジ大宮東口センターも利用者様や関係機関の方々、地域のみな様の「つながり」を深めるセンターでありたいなぁ、色んな「つながり」を大事にしていきたいなぁ、そんな事を改めて感じた秋の日でした🍁

「社会福祉法人うらわ学園」のみな様、ありがとうございました~!(^^)!

【チャレンジ大宮東口】カリキュラム「ものづくり」のご様子

こんにちは!
ウェルビーチャレンジ大宮東口センターです。

石焼き芋の呼び声に胸が躍る秋。冬も駆け足で近づいてきましたね。
皆さまはいかがお過ごしでしょうか?風邪などひかれないよう、暖かくしてお過ごしください。

今回は、10月29日(水)に実施した 「ペーパークイリング&ランタン作り」 の様子をお伝えします。

ペーパークイリングは、細長い紙をくるくる巻いて組み合わせることで模様を作るクラフトです。
今回はそれに加え、割りばしで作った木枠に半透明の紙を貼り、オリジナルランタンを仕上げました。

まずはペーパークイリングのデザインを決め、好きな色の紙を選んで巻いていきます。
動画サイトで作り方を調べたり、色の組み合わせを工夫したりと、皆さまそれぞれのアイデアを生かして取り組まれていました。

次に、作ったパーツを台紙に貼り付けます。接着剤が机についたり、乾く前に動かしてしまったりと、意外と時間がかかる工程でした。
最後に4つの作品を組み合わせてランタンを完成させます。利用者様同士、楽しく会話を交えながら、時間内に作品を仕上げることができました。

一人で黙々と製作に集中する方、隣同士で相談しながら進める方など、それぞれのスタイルで取り組まれていたのが印象的でした。

ウェルビーチャレンジ大宮東口センター_カリキュラムの様子_画像①ウェルビーチャレンジ大宮東口センター_カリキュラムの様子_画像②

「自立訓練とは何ですか?」
「受給者証がなくても利用できますか?」
「コミュニケーションが苦手ですが、大丈夫でしょうか?」
「今すぐ就職ではなく、ゆっくり体調を整えていけますか?」
など疑問や質問をお気軽にご相談ください。
いつでも見学・体験を受け付けております。
ご関心のある方は、ぜひお電話またはメールにてお問い合わせください。
スタッフ一同、皆様からのお問い合わせを心よりお待ちしております。

【チャレンジ大宮東口】クッキングのご様子

みなさん、こんにちは!

ウェルビーチャレンジ大宮東口センターです。

すっかり冬のような気候になってきましたね。風邪など引かれてないでしょうか?

さて、10月の「どきどきハラハラクッキング」は旬のかぼちゃを使ったかぼちゃチップス!

「①デザートorお菓子系、②片栗粉、こめ油などセンターにある材料を使う」というテーマで、利用者様に案を出してもらい、かぼちゃチップスに決まりました!
他にも「焼きチョコミイラ」「サイリウムおから餅」などハロウィンを意識した気になる案もたくさん出ました☆

今回はO職員の畑で採れた無農薬のかぼちゃを活用!
また、T職員が作った味噌も使って、お好みで味噌マヨネーズにディップして食べることとしました♪
材料が既にそろっているため、かぼちゃ以外のお得なお野菜を購入してチップスを作ってみてはと職員間でも色々と案がでました。

買い出しはクッキングの前日、恒例の八百屋さんへ。

チップスになりそうな人参、さつまいも、ごぼう、レンコンなどお値段や量をみて皆さんで検討していただいた結果、2本で180円のごぼうを購入しました!

クッキング当日。

利用者様に作り方やルールについてのパワーポイントを作成していただき、今回は発表にも挑戦していただきました⭐︎
かぼちゃは「コロンビア」が由来といった豆知識も披露していただきました!緊張する中頑張りましたね♪

まずはかぼちゃとごぼうを切っていく作業です。
大きく硬いかぼちゃに悪戦苦闘(^^;; 前回のクッキングのさつまいもと同様、ラップに包んでレンジで温めてから切ろうと試みます。
レシピでは「薄切り」となっていましたが、温めると薄切りが難しく、厚切りに…
それはそれでホクホクで美味しいのではないかと、途中から厚切りに切り替えました!

ごぼうは包丁の背で皮をこそぐという作業を行っていただきました。初めて経験する方が多かったですが、皆さん安全に綺麗にこそげていました☆
レシピ通りピーラーで薄切りにすると、細すぎてまるで切り干し大根のように…(^^;;
そんな中、食感を楽しむために、包丁でささがきにしてみては?という意見が出ました!慣れないささがきを、周りの人のやり方を見ていただきながら挑戦することができました⭐︎

ウェルビーチャレンジ大宮東口センター_カリキュラムの様子_画像①

次に切った野菜を揚げる作業です。
こめ油に野菜を入れる担当を決めようとするも、最初は皆さん怖がっているご様子…怖いですよね💦
まずは職員がかぼちゃを投入することとなりました。万が一こめ油が跳ねた時にかからないようにお鍋の蓋でガードします。意外と跳ねないということが分かったので、「やります」と言ってくださる利用者様が出てきました✌
野菜を入れる係、裏返して取り出す係、と手分けして交代しながら揚げていただきます。
「どうなったら裏返せば良いんだろう」と利用者様同士で確認している場面もありました(^^)
かぼちゃもごぼうも厚さが様々だったため、焦げないように様子を見て取り出すことができていました!キッチンペーパーがない中、ザルで油を落とすなど工夫もできましたね👍
その後塩を良い塩梅でかけていただき、味噌マヨネーズもササっと作っていただきました!

今回は午後のクッキングということで、初めて参加される利用者様もいらっしゃいました!洗剤で食器を洗うのも初めてという方もいらっしゃり、「スポンジに洗剤を付けて水で泡立ててから洗うんですよ」と職員がお伝えしながら初挑戦していただきました!
良い経験になりましたね(^^)

15時、ちょうどおやつの時間。
できあがったチップスを皆で食べて振り返りを行いました。

皆さん「美味しかった!」と感想を述べられていました!
「かぼちゃもホクホク!」「塩加減も良い」「素材の味が感じられた!」「味噌マヨネーズも美味しかった!」と高評価✌
畑からかぼちゃを提供したO職員も、美味しいかどうか内心ドキドキでしたが、
嬉しい言葉をいただいてホッとしました(´▽`)
「野菜を切るのが難しかった」といった感想もありましたが、相談しながら臨機応変に対応できていて素晴らしかったと思います(^-^)ゝ

ヘルシーで栄養満点な野菜チップス、皆様もご家庭でぜひチャレンジしてみてください☆

次回の「どきどきハラハラクッキング」もお楽しみに♪

ウェルビーチャレンジ大宮東口センター_カリキュラムの様子_画像②

「自立訓練とは何ですか?」
「受給者証がなくても利用できますか?」
「コミュニケーションが苦手ですが、大丈夫でしょうか?」
「今すぐ就職ではなく、ゆっくり体調を整えていけますか?」
など疑問や質問をお気軽にご相談ください。
いつでも見学・体験を受け付けております。
ご関心のある方は、ぜひお電話またはメールにてお問い合わせください。
スタッフ一同、皆様からのお問い合わせを心よりお待ちしております。

【チャレンジ大宮東口】特別講師カリキュラムのご様子

こんにちは!
ウェルビーチャレンジ大宮東口センターです。
10月も中旬となり、朝晩は少しずつ秋の涼しさを感じるようになってきましたね。
日中との寒暖差もありますので、体調管理には十分お気をつけください。

10月8日に就労継続支援A型事業所BURGER TERRACE(バーガーテラス)様を特別講師としてお招きして説明会を開催いたしました。
職場環境や心理サポート、勤務条件についてA型事業所を初めて聞く利用者様にもわかりやすくお話ししていただきました。
説明会の後に「週5勤務を目指す必要がありますか?」「接客はありますか?」など利用者様から多数の質問が寄せられました。

ウェルビーチャレンジ大宮東口センター_カリキュラムの様子_画像①

利用者様の感想では
オープンした後、食べに行ってみたいと思いました。
サポートが手厚く、働きやすそうだと思った。
柔軟な対応が特徴な会社に見えました。
お客様に気持ちよく過ごしてもらうために、あいさつや笑顔を大切にしているという言葉が印象に残りました。
「ハンバーガーを販売するA型事業所で、手作りにこだわっている点がすばらしいと思いました。」
など好評で、参加者の満足度も高かったです。

「自立訓練とは何ですか?」
「受給者証がなくても利用できますか?」
「コミュニケーションが苦手ですが、大丈夫でしょうか?」
「今すぐ就職ではなく、ゆっくり体調を整えていけますか?」
など疑問や質問をお気軽にご相談ください。
いつでも見学・体験を受け付けております。
ご関心のある方は、ぜひお電話またはメールにてお問い合わせください。
スタッフ一同、皆様からのお問い合わせを心よりお待ちしております。