こんにちは。ウェルビー松戸第2センターです。
今回は１月20日（土）に行った特別プログラムのご紹介をします。
日頃なにげなく食事を摂っている方もいれば、食事バランスに気を付けている方もいらっしゃるかと思います。
今回は「日々の食生活を見直してみよう」をテーマに
①バランスよく食事を摂る事ができているかの振り返り
②日々の食生活が体力・気力の充実につながっていくこと
③就職してからバランスのよい食事を時短かつ安く用意できる方法
のお話をさせていただきました。
ところで皆さま、ご自身の1日に摂取しないといけないカロリーは何キロカロリーかご存知でしょうか。
知っているようで、ご存じない方が多いかと思います。
18～69歳 男性 事務仕事をされる方の場合で2400から3000キロカロリー
18～69歳 女性 同じく事務をされている方の場合は2000から2400キロカロリー
だそうです。ただ摂取カロリーが必要量とれたとしても、食事バランスが大切！！
主食・副菜・主菜・牛乳および乳製品・果物を1日どれくらい摂ると良いか確認いただき、
昨日、食べた食事を記入して、食事バランスチェックシートを作成してもらいました。
バランスよく摂られている方、少しバランスが崩れている方、様々でした。
最後に時短で安価な料理を紹介させていただきましたが、
就職すると料理にかける時間が取りづらくなり、食事のバランスも崩れやすく、
体調や精神面の安定を図ることが難しくなるかも・・・。
手前味噌ですが、にんじん、ピーマン、きのこ、たまねぎなどを切って野菜の水煮を多めに作り置きし、
野菜の水煮にひじき、大豆の水煮を入れルーを加えてカレーを作ったり、野菜の水煮に豆腐やひき肉を合わせてマーボー豆腐を作ったり、
自分が日頃作っている時短メニューを紹介させていただきました。
今回の特別プログラムにご参加いただいた皆様からは
・栄養バランスに偏りのあった食事をしていることが分かった
・食事を見直すきっかけとなった
・時短メニューを作ってみたい
というご感想をいただきました。
生活・仕事をしていくうえで食生活は大切ですよね。
ウェルビー松戸第2センターでは様々なカリキュラムを通して、皆様の就職の準備をサポート致します。
随時見学・体験も受け付け中です。ご質問だけでもどうぞお気軽にお問い合わせ下さい。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
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