【チャレンジ新横浜】11月のクッキングイベントについて

みなさんこんにちは！
ウェルビーチャレンジ新横浜センターです。
 
今回は月に一度開催されているクッキングイベントについてお伝えしたいと思います。
今月はパエリアを作りました！
 
まず、調理にご参加いただけるご利用者様と調理にご参加されないご利用者様に分かれていただきます。
ご参加されないご利用者様にはグループワークを行っていただきます！
 
それでは早速ですが、作り方のご紹介です。
火が使えないため、ホットプレートを使用します！
 
ホットプレートにお米としめじ、ウインナーを混ぜていきます。
今回は包丁を使用せず、しめじはカットされているものを購入しました。
ウインナーはキッチンバサミを使用してカットしていきます。
それとパエリアの素とお水を混ぜ合わせて火を通していきます！
色が均等になりましたら、いんげんを加えて蓋をして10分ほど待ちます。
 
その間は、次のクッキングイベントのメニューの案を出したり、今回は来年に行われる4センター合同運動会の種目の案を出したり、調理されていない方々に合流してグループワークを行っていただきました。
 
様子を見ながら進めていき・・・完成です！！
 

 
今回はお皿ではなく、屋台やキッチンカーのように紙コップに取り分けて試食しました！
おいしく召し上がっていただいたあとは、ご利用者様みなさんで片付けとお掃除を行っていただき、クッキングイベントは終了となります。

 
 
いかがでしたか？
普段のカリキュラムとは違って、他のご利用者様とたくさんお話しできたり、料理を通じて「この方はこういう作業も好きなんだな」、「これは協力できたな」等新しい発見をする事が出来ます。
おいしい料理と一緒に、いつも以上にお喋りも盛り上がります！
 
他にもさまざまなカリキュラムがありますので、実際のカリキュラムやセンターの様子の見学や体験利用にお越しいただけたらと思います。見学・体験利用を随時受け付けておりますので、ぜひお気軽にご連絡ください。スタッフ一同お待ちしております。
 
 
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